Este conjunto de fatores tornou não apenas necessário, mas urgente, a transformação digital das empresas do setor agroalimentar, a fim de enfrentar os desafios da indústria em um contexto de rápida digitalização da sociedade.

No entanto, a transformação digital dos agronegócios não significa apenas adotar inovações tecnológicas, mas sim garantir que elas agreguem valor e proporcionem às empresas uma vantagem competitiva. Ou seja, utilizar soluções tecnológicas para aprimorar a eficiência, produtividade e sustentabilidade de uma empresa.

No entanto, na América Latina e no Caribe, os agronegócios ainda estão em estágios iniciais de transformação digital, de acordo com a análise do BID sobre a Transformação Digital dos Agronegócios na América Latina e no Caribe. Este diagnóstico indica que, embora as empresas agroalimentares tenham algum grau de digitalização, a tecnologia que utilizam costuma ser obsoleta ou adaptada para resolver necessidades imediatas, sem uma visão de longo prazo e sem capacidade de integração com outros sistemas.

Diante desse cenário, como as pequenas e médias empresas (PMEs) do setor agroalimentar podem transitar com sucesso na transformação digital de suas operações? Neste artigo, exploraremos algumas chaves para alcançar esse objetivo.

Transformação digital, um processo com estratégia

A transformação digital no setor agroalimentar assume diversas formas. Pode ser vista como sensores em tratores e colheitadeiras para monitorar seu desempenho e automatizar seu uso, como inteligência artificial para análises preditivas que ajudam a reduzir o impacto das mudanças ambientais nas safras, ou como uma plataforma eletrônica para realizar trâmites de importação e exportação remotamente.

Mas, independentemente das soluções tecnológicas específicas que uma empresa adote, é essencial entender que a transformação digital é um processo que requer o design de um plano de implementação e estratégias para potencializar o alcance das ferramentas adotadas.

Além disso, implica em modificar a forma como pensamos sobre nosso negócio, pois é necessário ter abertura para a experimentação e aprendizado contínuo.

Isso constitui a maturidade digital de uma empresa. Conhecer o nível de maturidade digital do seu negócio ajudará a determinar quais soluções digitais são mais adequadas para você. O relatório sobre a Transformação Digital dos Agronegócios na América Latina e no Caribe categoriza as soluções da seguinte maneira:

• Soluciones Básicas: Atendem às necessidades principais das empresas e ajudam a gerenciar eficientemente os recursos do negócio e a coletar dados relevantes que podem ser utilizados para tomar melhores decisões. Por exemplo, drones e sensores remotos.

• Soluciones Potenciadoras: Aproveitam os dados gerados ao longo da cadeia de valor para ajudar o negócio a atingir níveis mais elevados de eficiência e produtividade. Por exemplo, sistemas de planejamento de campanhas, irrigação inteligente, agricultura de precisão, sistemas de monitoramento e controle, ou plataformas de e-commerce.

• Soluciones de Próximo Nivel: Podem elevar ainda mais a produtividade de um negócio e até mesmo ajudá-lo a obter uma vantagem competitiva significativa e antecipar tendências emergentes do mercado. Por exemplo, sistemas automatizados de limpeza e classificação ou blockchain, que rastreia simultaneamente em diferentes computadores todas as transações digitais.

Recomendações para a implementação

Embora a transformação digital de qualquer organização seja um processo com variáveis particulares, é possível identificar alguns passos para alcançar seus objetivos. O relatório do BID propõe algumas recomendações que as empresas podem adotar para aumentar sua maturidade digital. A chave é avançar passo a passo:

1. Estabelecer a ambição: Defina seus objetivos, missão e visão digitais. Pergunte a si mesmo: o que é importante para o seu negócio e seus clientes? Para onde você quer avançar com a transformação digital? Que novas capacidades ou habilidades precisa desenvolver? O que os líderes do seu setor estão fazendo?

2. Projetar e planejar: Uma vez estabelecidos os objetivos específicos, é necessário projetar e planejar a estratégia de transformação digital. Considere pontos como:

   • Definir responsabilidades claras e uma liderança adequada para garantir que os objetivos sejam monitorados e alcançados.
   • Pensar em um plano de mudança cultural que incorpore uma mentalidade aberta e adaptativa e que comunique eficazmente a transformação que está por vir.
   • Identificar as necessidades específicas que podem ser atendidas com soluções digitais em todas as áreas da empresa, bem como as soluções digitais adequadas para atender a cada necessidade.
   • Construir uma roadmap que priorize e determine quais são os desafios mais urgentes ou as iniciativas que podem representar benefícios imediatos.

3. Avaliar: Após priorizar todas as iniciativas desejadas, é necessário identificar o valor potencial que uma solução representará, a fim de medir o impacto dos resultados. Prepare uma abordagem de valor, onde você determine as alavancas de valor que podem potencializar a solução. Compare o valor com o investimento estimado para determinar a viabilidade da solução.

   Antes de fazer um investimento significativo, desenvolva um piloto que represente o produto mínimo viável. Embora o alcance do piloto não seja o da solução definitiva, ele servirá para avaliar e continuar desenvolvendo ou adaptando as funções ou características específicas da solução. Somente após a conclusão do piloto, será apropriado avançar para o próximo passo.

4. Escalar: Categorize as capacidades da solução para implantá-la e incorporar as mudanças necessárias. Pode ser necessário aprimorar certas capacidades, enquanto novas competências precisam ser adquiridas para se adaptar às mudanças, novas tarefas e responsabilidades.

5. Ampliar e gerenciar: Uma vez implementada a solução tecnológica, é hora de analisar o processo de implementação: reconhecer o que poderia ter sido feito de maneira melhor, identificar o que foi feito corretamente e estabelecer boas práticas ou pontos a serem considerados no futuro.

   É importante considerar que haverá barreiras ou desacelerações no processo. Não deixe que isso o desanime; esteja preparado para enfrentá-las.

A digitalização nas PMEs da América Central

Embora a digitalização dos agronegócios seja incipiente em toda a região, na América Central a lacuna digital é o principal desafio para a transformação digital das PMEs do agronegócio, de acordo com o estudo da CEPAL.

No entanto, existem várias iniciativas que buscam superar essa lacuna com soluções tecnológicas adequadas para esse contexto. Por exemplo, em El Salvador, existe uma plataforma chamada Agromóvil, que fornece aos produtores informações via telefone celular sobre preços de mercado, condições climáticas, alertas sobre pragas e doenças, oportunidades de negócios e aconselhamento técnico. Enquanto em Honduras, o aplicativo CacaoMóvil oferece conteúdo técnico e ferramentas para promover o conhecimento e melhorar a competitividade de pequenos produtores de cacau.

Além desses e outros exemplos, o relatório da CEPAL destaca propostas gerais para reduzir a lacuna digital entre pequenos produtores e PMEs, que podem ser adotadas por outros produtores:

• Fortalecer esquemas de associatividade: Entre pequenos produtores e PMEs para o uso coletivo de tecnologias digitais mais sofisticadas, bem como programas de capacitação em tecnologias digitais básicas.

• Promover a criação de plataformas informáticas: Articuladas e com informações acessíveis para produtores sobre preços, alertas climáticos e vinculação entre os atores da cadeia de valor.

• Criar redes de integração: Das cadeias de valor, permitindo a criação de esquemas de assistência técnica com produtos diferenciados, de acordo com as necessidades de cada grupo de produtores, e oferecer treinamentos sobre tecnologias digitais específicas para cada grupo.

Recomendações gerais

Embora cada empresa tenha um caminho diferente em sua transformação digital, compartilhamos algumas sugestões gerais para obter melhores resultados:

1. Inspiração constante: Busque inspiração continuamente para alcançar o que sua empresa precisa. Implemente um processo periódico para buscar soluções, tecnologias e melhores práticas em referências nacionais e internacionais. Você também pode participar de eventos e espaços de inovação no setor para identificar soluções ou encontrar inspiração.

2. Cultura e mentalidade de crescimento: Lembre-se de que o sucesso de uma transformação digital não se baseia apenas na implementação de soluções tecnológicas. Um fator determinante é obter uma mentalidade adequada em sua empresa, preparando as pessoas para as mudanças e promovendo a inovação. Para alcançar isso, você pode trabalhar na comunicação eficaz do motivo da transformação digital, destacar os benefícios da inovação e promover o reconhecimento da adoção à mudança, recompensar a inovação e envolver todos no processo desde a fase de planejamento, fazendo com que participem da transformação.

3. Apropriação e foco: Para alcançar uma verdadeira apropriação da transformação digital e um foco em alcançar resultados, é indispensável que os responsáveis por sua execução a considerem uma prioridade.

4. Identificação do ponto ótimo: Concentre seus esforços nas iniciativas que estão na interseção da desejabilidade (queremos fazer isso?), viabilidade (devemos fazer isso?) e factibilidade (podemos fazer isso?).

Independentemente do nível de maturidade digital de seu negócio, é essencial manter uma visão de longo prazo ao planejar a estratégia de sua transformação digital.

Para ter uma ideia de como percorrer o caminho da transformação digital, você pode começar usando ferramentas digitais para capturar dados em diferentes áreas operacionais. Um passo adicional pode ser a automação de tarefas mecânicas para tornar mais eficientes, ágeis e seguros processos como a colheita ou o empacotamento. Também é possível implementar soluções digitais para a gestão de clientes e fornecedores.

Uma vez concluídas as etapas iniciais da transformação digital, você pode realizar a integração de tecnologias e dados, de modo a obter uma visão holística de suas operações para tomar decisões mais precisas. Além disso, pode aproveitar o Big Data e a Inteligência Artificial para aprimorar suas decisões empresariais e gerenciar melhor os riscos.