Sesión 1
Halal es un término árabe que denota lo permisible y lícito en el Islam. Lo contrario de Halal es Haram o, a veces, denominado no Halal. Hay muchos tipos de Halal, pero básicamente se refiere a los alimentos o productos que son aptos para el consumo de los musulmanes sin dejar de estar en armonía con sus obligaciones religiosas.
En este webinar conocerás de primera mano el concepto Halal, las normas pertinentes y los requerimientos esenciales para obtener la certificación Halal, así como a los problemas y oportunidades actuales de los alimentos y productos halal. Para descargar la presentación, haz click aquí.
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