• SIAL China: es la cuarta feria de alimentos más importante del mundo, y los organizadores cuentan con más de 17 años de experiencia. Retailers, importadores mayoristas, restaurantes y empresas que ofrecen servicios de catering suelen visitar esta feria en busca de proveedores. SIAL China es la plataforma de referencia para empresas extranjeras que tienen intenciones de ingresar a Asia y China, además de ser un espacio de intercambio de valiosa información de mercado, tendencias e innovaciones de la industria alimentaria regional. En 2017, SIAL China cubrió una superficie de 149.500 metros cuadrados de espacio de exhibición. Participaron de la misma 3.200 expositores de 70 países y la visitaron casi 80 mil profesionales de la industria de alimentos y bebidas, la mayoría de ellos importadores y distribuidores. ¡Anota el nombre de esta feria y empieza desde ya a planificar tu participación el próximo año!
• Asia Fruit Logistica: Si lo tuyo es el suministro de frutas frescas y vegetales, no puedes dejar de participar de Asia Fruit Logistica. Es la puerta de entrada a China por excelencia para empresas del sector. La feria tiene lugar anualmente en Hong Kong, habiendo sido fijada la fecha de la próxima edición para el 5-7 de setiembre de 2018. El día antes del comienzo de la feria, se organiza el congreso AsiaFruit, durante el cual es posible conocer a muchos de los ejecutivos líderes de empresas chinas. Se la mire por donde se la mire, esta feria presenta oportunidades únicas para conectarse con posibles clientes.
• FHC: Es una feria de menor tamaño que SIAL pero con un gran número de asistentes (principalmente importadores). La vigésimo primera edición de la feria se realizará en Shanghái entre los días 14-16 de noviembre de 2017. El área de exhibición cuenta con espacios dedicados a la carne (Meat China), a los productos del mar (Seafood China), a la cerveza (Beer China), a los productos lácteos (Dairy China), a los productos frescos (Fresh Produce China), al café y al té (Tea & Coffee China). Muchas empresas europeas que han penetrado el mercado chino con éxito apuestan por esta feria año tras año. Imitarlas no es mala opción.
• Interwine China: Si estás en la industria del vino y las bebidas espirituosas, Interwine es el evento perfecto para ti. Organizada por primera vez en 2005, es la feria de referencia para un gran número de importadores chinos de bebidas alcohólicas. La próxima edición tendrá lugar entre los días 12-14 de noviembre, nada menos que en el gigantesco Centro de Convenciones de Pazhou en la ciudad de Guangzhou. Si participas de la feria, aprovecha la ocasión para recorrer el sur de China en búsqueda de posibles socios de negocios. En Guangzhou, Shenzhen y Foshan podrás encontrar oportunidades sumamente valiosas. ¡Recuerda que el proceso de apertura y reforma de China comenzó precisamente en este lugar!
• China Food & Drinks Fair: Organizada por primera vez en 1955 -y desde entonces bianualmente- CFDF es una excelente feria para explorar oportunidades en el suroeste del país. El evento tiene lugar en Chengdu, una de las ciudades más importantes de esta región y es visitado principalmente por importadores locales, así como también por empresarios de la vecina Chongqing. Más de 300 mil personas participan de la feria. Si bien el vino es el producto estrella, cada vez son más los exhibidores de otras industrias. El suroeste del país es todavía un lugar relativamente inexplorado, con grandes oportunidades por descubrir.

Participar de estas ferias definitivamente ayudará a tu negocio a poner el balón a rodar en China. El éxito nunca está asegurado, pero aún si no logras vender en la primera participación, habrás recogido enseñanzas de gran utilidad. Elige la feria que mejor se adapte a las necesidades de tu empresa y planifica con tiempo tu participación. Participar de ferias siempre valió la pena, pero en el actual contexto chino, en el que el país tiene como prioridad estratégica fortalecer las importaciones de alimentos y bebidas, puede resultar más valioso que nunca.