Ciclo de nuevas tecnologías para el sector de frutas y hortalizas: Transformación y valor agregado

Esta es una capacitación integral que explora las innovaciones tecnológicas aplicadas al mundo de la agricultura y la agroindustria. Dirigido a profesionales y emprendedores del sector, este programa proporciona las herramientas necesarias para aprovechar al máximo las últimas tendencias en tecnología y procesamiento de frutas y hortalizas. Los participantes aprenderán a implementar técnicas avanzadas de conservación, transformación y envasado de productos agrícolas, lo que no solo aumentará la vida útil de los alimentos, sino también su valor en el mercado. Este curso es fundamental para aquellos que desean mantenerse al día en un sector en constante evolución y contribuir al desarrollo sostenible de la industria de frutas y hortalizas.