Las importaciones escandinavas de alimentos suman aproximadamente 41 mil millones de dólares al año y de esa cifra, 2 mil 300 millones son importaciones desde América Latina. De los cuatro países que integran la región, Noruega tiene el mercado alimentario más grande con una previsión de crecimiento más rápida que el resto de Escandinavia, integrado por Suecia, Dinamarca y Finlandia, el último país incluido por su proximidad. 

Ante el crecimiento en la demanda de productos alimentarios desde América Latina, es importante conocer más sobre los acuerdos comerciales, los tratos en los negocios y los productos específicos que pide el mercado escandinavo, explicaron el experto en el área, Milos Dragic, y Olivia Scotti, Business Consultant de Gedeth Network. 

El mercado alimentario escandinavo tiene para el 2020 una facturación esperada de casi 888 millones de dólares y su tasa de crecimiento compuesto anual entre 2020 y 2024 es de un 2.7%. La previsión para 2024 es que dicha facturación llegue casi a mil millones de dólares, explicó Scotti. 

Mencionó que deben tomarse en cuenta los distintos acuerdos de libre comercio en vigor que existen en la región para el comercio internacional.

“La situación no es la misma para Noruega como para Suecia, Finlandia y Dinamarca puesto que estos últimos tres países son estados miembros de la Unión Europea, por lo que sus acuerdos de libre comercio son negociados a través de ella. Los acuerdos de Noruega se negocian a través de la Asociación Europea De Libre Comercio (EFTA por sus siglas en inglés)”, confirmó Olivia Scotti. 

Entre los principales productos que se exportan desde América Latina hacia la región escandinava están el café, los tés, el mate y especias, sobre todo hacia Suecia que es el país de la región que más productos alimentarios importa. 

En segundo lugar están las frutas importadas por los cuatro mercados, seguidas de preparaciones alimenticias como salsas, caldos o helados específicamente en Noruega. En cuarto lugar, están los aceites y grasas para Noruega y Dinamarca y después están las bebidas, incluidas las alcohólicas.   

Entre los factores que influyen en la venta o introducción de un producto nuevo al mercado escandinavo está el empaque o packaging, que debe incluir la información clara sobre el producto y de forma visible, explica Milos Dragic, quien ha trabajado en exportación de empresas de alimentos y bebidas en Latinoamérica y Europa. 

“Todo lo que se presenta debe cumplirse porque cualquier modificación después que no esté [previamente] pactada, resultará en la pérdida de credibilidad y pérdida del cliente. En las empresas escandinavas es muy importante que lo que digas, lo cumplas”, añadió Milos sobre cómo deben llevarse a cabo las negociaciones con compradores de la región. 

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