Granja Integral LORMA

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Colombia

14 empleados

Fundada en 1994

Descripción de la empresa

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Proveemos productos agrícolas de clima frío de primera calidad que demandan las grandes superficies de Colombia, empleando en su producción las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) y de Manufactura (BPM), que bajo la metodología ZERI (www.zeri.org) y de la economía circular nos permite obtener un sistema ambientalmente auto sostenible y una producción más limpia. Trabajamos orientados a desarrollar valor agregado para nuestros productos, al mismo tiempo que dedicamos esfuerzos para la I+D+i de productos biológicos a partir de nuestros productos y subproductos, en asocio con las Universidades de la región. Proveemos a nuestros trabajadores y empleados las herramientas necesarias para que desarrollen adecuadamente sus funciones en el marco de la economía circular. Estamos trabajando en el proyecto de deshidratación y pulverización de los residuos de cosecha del brócoli para el mercado nutracéutico nacional e internacional, buscando disminuir la pérdida de alimentos. Con el apoyo de la Cámara de comercio del Oriente Antioqueño, nos estamos preparando para la exportación de brócoli y coliflor congelado a diferentes destinos, especialmente a los EE.UU. De los residuos de cosecha y empaque de los vegetales de nuestro portafolio, extraemos humus y lixiviado para la nutrición de nuestros productos y generamos proteína alternativa con larvas de mosca soldado negra inmerso en un proceso de bioeconomía circular y productos en polvo con deshidratación a bajas temperaturas.