Etnofood
México
12 empleados
Fundada en 2018
Descripción de la empresa
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Somos una empresa social que desarrolla productos agroindustriales en torno a la gastronomía y la cultura por medio de salsas, moles, chocolates, mezcales y productos locales de Oaxaca enfocados en la recuperación de recetas, historias, procesos, ingredientes y productos en peligro de olvidarse. Integramos la gastronomía social en un foodlab operado por jóvenes interesados en la alimentación como teoría de cambio.
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Información comercial
Oficinas en:
México
Certificaciones:
Orgánico, Mejores Practicas
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