Trapiche Los Franco
Colombia
10 employees
Established in 1967
Company description
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Trapiche Los Franco fue fundado por Noel Franco Montoya el 7 de enero de 1967 en el corazón del “balconcito de la cordillera” municipio de El Cairo Valle del Cauca, por más de cinco décadas ha desarrollado actividades de producción de caña panelera y transformación agroindustrial de los derivados del jugo de caña, siendo el único trapiche ubicado en zona urbana del municipio que se ha encargado de difundir y promover el consumo de panela y sus derivados marcando un gran legado histórico entre los Cairenses, impulsando la cultura panelera en la región del Norte del Valle del Cauca. Las cañas de Trapiche Los Franco se producen a más de 1.850 m.s.n.m. en presencia del banco de niebla proveniente del Choco biogeográfico que confluye en la Serranía de los Paraguas, condiciones agroecológicas que permiten fluctuaciones de temperaturas que resulta en un mayor contenido de sacarosa aportando características de calidad en los productos y estableciéndose como un elemento diferencial para el mercado local, regional y nacional. Los productos derivados de la extracción del jugo de caña son 100 % naturales y no contiene preservantes o sustancias químicas, el proceso de transformación se realiza reuniendo todos los saberes ancestrales y tradicionales, utilizando aglutinantes naturales como el balso y el cadillo de bestia para la limpieza de los guarapos, garantizando al consumidor un producto de calidad, natural y seguro. En la actualidad Trapiche los Franco coloca en el mercado, a través de un punto de venta ubicado en el municipio de Cartago, cinco productos: panela en bloque, panelin, panela pulverizada, panela granulada y panela en sobres o sachets, en los municipios de El Cairo, Ansermanuevo, Cartago, Roldanillo, Argelia y la cuidad de Pererira Risaralda. El objetivo de Trapiche Los Franco es llevar a mercados nacionales e internacionales un producto orgullosamente campesino, resaltando el valor patrimonial, ancestral y nutricional de un alimento incluido dentro de la declaratoria del Paisaje Cultural Cafetero de Colombia, protegiendo el orgulloso legado histórico familiar para las futuras generaciones.
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Commercial information
Presence:
Colombia
Main customers:
Hogares, supermercados, rapitiendas, cafeterías, cafes al paso, cafes gourmet, hoteles
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