Nuna Foods
Ecuador
5 employees
Established in 2013
Company description
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Somos Nuna Foods, una empresa familiar dedicada a la elaboración de chifles de maqueño con calidad de exportación así como al desarrollo de nuevas líneas de snacks 100% naturales. Hemos estado en el mercado por casi tres años atendiendo inicialmente a clientes que requieren chifles a granel. Sin embargo en la actualidad hemos desarrollado nuestra propia marca Nuna que pretende internacionalizarse en el transcurso del próximo año. Además hemos integrado a nuestra empresa el servicio de maquila de chifles con marca propia de empresas que lo requieran. Contamos con snacks de la más alta calidad respaldados por procesos de inocuidad que pronto serán avalados por la certificación de BPM´s en la que estamos trabajando. Además, nuestro producto cuenta con un registro sanitario de 6 meses lo que nos diferencia de nuestra competencia. Nos basamos en dos principios de acción: el comercio directo y el kettle cooked. El primero responde a nuestro compromiso de no usar intermediarios y dar un precio justo al productor de la materia prima manteniendo una relación de mutua cooperación. El segundo corresponde al proceso de fritura que usa batches o canastas en lugar de maquinaria automática para la fabricación de nuestros productos dando a los mismos una característica artesanal. El nombre Nuna significa espíritu en quichua y nos recuerda a la fuerza que está detrás de todo lo que nuestra empresa pretende lograr.
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Products and Services
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Commercial information
Presence:
Ecuador
Main customers:
Supermercados, delicatessens, empresas de snacks, minimercados, tiendas ecológicas
Certifications:
BPM, HACCP
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